Il Brunello Poggiocaro è prodotto con Sangiovese al 100% da campi selezionati intorno a Montalcino, nel sud della Toscana. Questo vino è caratterizzadato da uno splendido colore mattone con classici aromi di fiori appassiti di Brunello, scorza d'arancia, mirtilli rossi secchi, bacche di bosco e ciliegie, nonché tocchi complessi di tabacco, cuoio, balsamico e funghi. Il Sagrantino DOCG Gaita del Falco è un vino rosso rubino intenso con sfumature granato. Speziato al naso con aromi di frutta rossa, amarena e prugna secca, sentori lieve di cannella. Gusto pieno e persistente, tannino ricco ma armonico e persistente retrogusto di confettura.